A cidade de vazantes, no Tirol, é famosa por ser a maior cidade do Tirol, mas também por acolher a maior quinta de criação de cavalos Aveglineses de toda a Europa. Em agosto, porém, a cidade de Ebbs enche-se de cheiros e cores porque é o lar do Desfile de flores de Ebbser, o maior desfile de arte floral da Áustria.
Um verdadeiro carnaval de flores que, há cerca de 20 anos, acontece no final de agosto. As celebrações começam na quinta-feira, com festas nas pastagens da serra, bailes, música ao vivo, barracas de artesanato e muitas especialidades gastronómicas.
No sábado chega o ápice do festival, com a desfile de carros alegóricos decorado com decorações florais, entre as quais predominam as dálias. Todos nos reunimos na creche Blumenwelt Hödnerhof, para preparar nosso próprio carrinho e aprender todos os segredos da arte floral e infantil. Não há temas pré-definidos, todos podem participar do desfile com o carro alegórico decorado de acordo com sua criatividade.
O domingo O carro alegórico mais bonito é premiado, com uma grande festa em que o rainha das flores, a rainha das flores, madrinha do evento. Os carros alegóricos permanecem expostos por alguns dias no viveiro de Hödnerhof, onde qualquer pessoa pode admirá-los de perto.
Este ano as comemorações começam Quinta-feira, 24 de agosto, com desfile no dia 26 e cerimônia de premiação no domingo, 27 de agosto.
Se está em Ebbs para assistir a este extraordinário Carnaval das Flores, não pode deixar de visitar também a coudelaria de potros com a coudelaria Haflinger, a maior da Europa. Ao lado há um museu onde são realizadas periodicamente exposições de cavalos Haflinger.
Mais uma vez, para os amantes dos animais, também não pode faltar. Zoológico de Ebbs, um dos únicos parques do Tirol com tantos animais exóticos. Entre as espécies mantidas no zoológico estão o lobo-guará, o lêmure catta, os flamingos e os quatis.
O verão também é a época perfeita para caminhadas, escaladas e passeios de mountain bike.