Senegal es definitivamente un País complejo pero a la vez muy sugerente, situada en la costa occidental de África, entre Guinea-Bissau, Mauritania y Mali. Además de la capital, Dakar, en el archipiélago de Cabo Verde, vale la pena ver áreas naturalistas, como el parque nacional Niokolo-Koba y el Santuario Nacional de Aves Djoudj, sin olvidar la isla de Gorée y el sugerente lago Retba, el lago rosa. Un viaje a Senegal es una experiencia única descubrimiento de la cultura senegalesa, entre religión, cocina típica, naturaleza, playas y una metrópolis en rápido desarrollo.
Qué ver en Senegal: la capital Dakar
Uno de los principales destinos turísticos de Senegal es Dakar, la capital del país, situada en la costa oeste y convirtiéndose en famoso por la histórica carrera del desierto, el París-Dakar. Hoy la ciudad es un importante centro portuario en África, con una economía en crecimiento y unaintensa historia colonial detrás de esto. Una visita obligada en Dakar es la distrito de medina, donde se encuentran la Grande Mosquée y el mercado central, siempre muy animado entre turistas y lugareños.
Sin embargo, hay muchas otras mezquitas en la ciudad, que cuenta con una de las Las comunidades musulmanas más grandes del continente., incluida la Mesquita de la Divinité. Durante la visita es posible descubrir elarte africano, gracias a numerosas galerías y museos, incluido el renombrado Museo IFAN de Artes Africanas, ubicado en la zona de Plateau, la Galerie le Manegé, el Institut Français Léopold Sédar Snghor y el Galería Nacional, abierto con entrada gratuita.
Igualmente sugerente es el Monumento al Renacimiento Africano, inaugurado en 2010 con motivo del 50º aniversario de la independencia de Senegal. Sin embargo, uno de los principales atractivos de Dakar son las maravillosas playas de la zona, particularmente apreciadas por los surfistas, que a menudo se encuentran en el cercano pueblo de Lebu N'Gor, en pequeña isla de yoff, o en la playa Plage des Mamelles. Para el la vida nocturna Cabe destacar el elegante barrio de Les Almadies, donde podrás encontrar restaurantes, bares y discotecas con música en vivo.
Viaje a Senegal, dónde ir: la isla de Gorée
También cerca de Dakar se encuentra la isla declarada de Gorée. Patrimonio Mundial por la UNESCO en 1978, accesible con un cruce de unos 20 minutos desde el puerto de la capital. La isla es muy pintoresca, con edificios y casas de estilo colonial, un pequeño atolón que permite pasar un día entre mercados de souvenirs, productos típicos y un ambiente tranquilo y relajado, un lugar ideal para tomar excelentes fotografías de recuerdo de tu viaje a Senegal.
Sin embargo, en años pasados Gorée acogió a cientos de esclavos, una experiencia que se puede visitar aquí. restos de las antiguas prisiones, incluida la Maison des Esclaves, la casa de esclavos, activa hasta la primera mitad del siglo XIX. Para admirar un panorama único, basta subir a Castel, un punto de observación que permite ver la isla y el océano a su alrededor. Vale la pena probarlo cocina típica de Gorée, de hecho puedes probarlos excelentes platos de pescado fresco capturado durante el día.
Qué hacer en Senegal: Saint-Louis
En el norte de Senegal se encuentra Saint-Louis, cerca de la frontera con Mauritania, una ciudad completamente diferente al resto del país africano, una un destino turístico fascinante y curioso. El verdadero puente Faidherbe es característico. símbolo icónico de Saint-Louis, diseñado por el famoso ingeniero Gustave Eiffel, quien planeó la construcción de la Torre Eiffel en París. La ciudad tiene una zona antigua, donde aún se puede sentir la historia colonial, y una parte más moderna y animada.
es uno para probar viaje en carruaje dentro del centro histórico de Saint-Louis, continuando por las calles siempre concurridas, para echar un vistazo a los mercados y tiendas de souvenirs, artesanía local y galerías de arte de la zona. Allá parte moderna de la ciudad en cambio, se encuentra alrededor del puerto, el punto principal de Saint-Louis, donde los pescadores regresan todos los días y venden sus capturas frescas al mejor postor. Sin embargo, debemos afrontar la pobreza, presente en todos los rincones, y la fuertes desigualdades sociales, un aspecto muy fuerte que siempre toca profundamente.
Qué visitar en Senegal: el lago Retba
El lago Retba está situado al noreste de Dakar, un lugar que debes incluir en tu itinerario de vacaciones en Senegal. Es un enorme lago salado, cuyo particular color rosado del agua atrae cada año a miles de turistas para admirar su sugerente atmósfera pequeña maravilla natural. Situado a unos 30 km de la capital, dentro de la península de Cabo Verde (no confundir con la isla homónima de Cabo Verde), el lago Retba debe esta singularidad a la presencia de una bacteria en el agua.
Aunque no es peligroso para la salud, provoca la salinización del agua del lago, que tarda varios tonos de rosa según la luminosidad y la hora del día. Quien desee probar esta experiencia única puede sumergirse fácilmente en el lago, divirtiéndose debido a la extrema facilidad con la que es posible mantenerse a flote. A su alrededor, las dunas y la arena del desierto forman el telón de fondo, ofreciendo siempre una vista impresionante, haciendo del lago Retba uno de los lugares más evocadores de Senegal.
Qué ver en Senegal: Palmarin
También se encuentra en los alrededores de Dakar el pueblo de palmarín, siempre un destino popular para descubrir la cultura de esta región de África. Dentro del pueblo existe un pequeño ecomuseo, nada excepcional, de hecho el principal atractivo del lugar es el belleza del océano y paisajes naturales. El gran atractivo de Palmarin es la estructura Lodge des Collines de Niassam, que ofrece a los turistas lujosas casas en los árboles, donde es posible pasar la noche para vivir una experiencia verdaderamente única.
Qué visitar en Senegal: Mbour y Saly
Quien desee pasar unos días de playa durante sus vacaciones en Senegal puede optar por el zona de sally, donde se encuentra un reconocido balneario. Es un verdadero paraíso, con restaurantes, instalaciones equipadas, bares y discotecas, para relajarse mientras pasa los días entre las playas africanas, algunas excursión todoterreno y deportes acuáticos. Merece la pena visitar el cercano pueblo de Mbour, donde podrás encontrar agencias de turismo que organizan excursiones a los alrededores. Alguien Natural Reservado, un parque de 700 hectáreas con pelícanos, garzas y muchas otras especies animales.
Qué hacer en Senegal: el Parque Nacional Niokolo-Koba
Uno de los lugares naturalistas más interesantes de Senegal es el Parque Nacional Niokolo-Koba, situado cerca de la frontera con Guinea-Bissau, a 600 km de Dakar, una zona caracterizada por muy rica fauna y vegetación, con más de 80 tipos de mamíferos, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La zona está atravesada por decenas de vías fluviales, incluido el río Gambia y la densa red de sus afluentes.
El entorno circundante se alterna paisajes profundamente diferentes, como la sabana, el bosque y las zonas más frondosas. El parque Niokolo-Koba es un lugar ideal para vivir la emoción de un pequeño safari por África, participando en excursiones en busca de ejemplares de elefante en peligro de extinción. Para dormir podrás elegir entre diferentes alojamientos, que te permitirán pasar la noche en un entorno único y salvaje, sin privarte de ninguna comodidad.
Viaje a Senegal: Santuario Nacional de Aves Djoudj
Igualmente evocador es el santuario nacional de aves de Djoudj, un parque situado a orillas del río Senegal, un Hábitat natural para más de 400 especies diferentes de aves.. La reserva ofrece refrigerio a las aves durante la migración, que después de cruzar el desierto del Sahara finalmente pueden refrescarse, comiendo y bebiendo en esta zona particularmente rica en vegetación y cursos de agua. Patrimonio de la humanidad por la UNESCO desde 1971, el santuario nacional de Djoudj se encuentra a pocos kilómetros de la ciudad de Saint-Louis.
Qué visitar en Senegal: la región de Casamance
En el sur de Senegal se encuentra la zona de Casamance, uno de los más evocadores del país, pero también el más peligroso, donde a menudo ocurrían episodios de violencia y agresión. Por este motivo, a pesar de su belleza paisajística, es importante visitar Casamance con guías expertos, evitando caminar solo. Entre los lugares a visitar destacamos la capital de la región Ziguinchor, desde donde se realizan excursiones a la Parque Nacional de la Baja Casamance, exploraciones fluviales en los ríos de la zona y en las playas de Cap Skirring.
Qué comer en Senegal: guía de los platos típicos de la región
Unas vacaciones en Senegal representan una oportunidad única, no sólo para visitar los lugares más evocadores, sino también para conocer la cultura y tradiciones del lugar. ¿Qué mejor manera de hacerlo que experimentar la cocina típica senegalesa? Entre los platos tradicionales de la cultura senegalesa se encuentra Thiéboudiene, a base de arroz muy crujiente, verduras y pescado hervido, mientras que en la zona sur de Senegal merece la pena probarlo. pescecano, especialmente en Dakar y la región de Casamance.
En los pueblos del interior es posible encontrar platos con carne, incluido el cochinillo, especialidad de muchas regiones del interior del país. Igualmente típicos son los tierra de Kinkelibá, una variedad extremadamente dulce y aromática, la Buen trabajo, un guiso de carne con salsa de cacahuete y verduras, o el famoso salsa kani, una salsa particularmente picante que se debe utilizar con precaución, siempre presente en los restaurantes locales senegaleses.
Viajar a Senegal: peligros y seguridad
De hecho, visitar Senegal requiere cierto cuidado, aunque muchas zonas del país son relativamente tranquilas para los turistas. siempre tienes que lidiar con una realidad muy diferente del europeo, con problemas de marginación, desigualdad social y pobreza. A la hora de organizar un viaje a Senegal, un consejo útil es: encontrar información de seguridad, a través de sitios institucionales como el portal Viajando Seguro por la Farnesina, para conocer la situación actualizada sobre los distintos destinos a visitar.
Por ejemplo, es importante contactar con un operador turístico especializado, capaz de planificar el viaje y garantizar un transporte adecuado, especialmente en presencia de niños. Según fuentes oficiales del Ministerio de Asuntos Exteriores, existen posibilidad de ataques en la región, incluida la zona de Dakar, especialmente en lugares públicos, mezquitas y mercados, por lo que se debe tener precaución, evitando posiblemente el transporte público y las horas de mayor actividad.
Actualmente el zonas más peligrosas son los de la frontera con Mali y Mauritania, donde se han producido algunos casos de secuestros, mientras que la zona de Casamance exige algo más de precaución, ya que tras el fin de las hostilidades todavía hay zonas minadas. En cuanto a Dakar, capital de Senegal, hay que tomar precauciones contra delitos menores generalizados, evitando llevar consigo objetos de valor, caminar por callejones aislados y caminar por zonas no turísticas de noche.
Consejos útiles para viajar a Senegal
Además del factor de seguridad, también es importante considerar algunas cuestiones relacionadas con las vacunas, los visados y la cultura local, por eso a continuación te damos algunos consejos para viajar a Senegal. En primer lugar En el país se hablan dos idiomas, francés y wolof, sin embargo en las zonas turísticas la mayoría de la gente sabe inglés, por lo que es posible comunicarse sin dificultades particulares. La moneda oficial de Senegal es el franco SEFA, franco FCA BCEAO, cuyo valor de cambio actualmente es de 655 a uno.
Sin embargo, no se requiere ninguna vacuna para viajar a Senegal, al mismo tiempo es recomendable tener laantitético, la vacuna contra la fiebre amarilla y la hepatitis A y B, la vacuna contra la fiebre tifoidea, y someterse a la profilaxis antipalúdica, especialmente si visitas el país durante la temporada de lluvias en verano. También necesitas protegerte de picadura de mosquito, utilizando ropa transpirable de manga larga y productos antiinsectos, pero también gorros y cremas solares adecuadas para protegerse de los rayos solares.
Dentro de los lugares de culto es apropiado usar ropa larga, evitando entrar en las mezquitas con pantalones cortos y ropa reveladora, aunque es un país bastante tolerante desde este punto de vista. Entre los documentos necesitas un pasaporte con al menos 6 meses de validez, mientras que desde 2015 ya no se exige visado para viajar a Senegal, medida abolida para los ciudadanos europeos por el Jefe de Estado senegalés.
Viaje a Senegal cuando ir: los mejores momentos
Il clima del Senegal es tropical con estaciones invertidas en comparación con Italia, por lo que los meses de verano van de diciembre a marzo. En este momento las temperaturas pueden alcanzar los 40°C, por ello es necesario protegerse de las insolaciones, hidratándose frecuentemente y utilizando cremas solares de alto blindaje. En Areas costeras en el país las temperaturas máximas son ligeramente más bajas, con picos en verano de alrededor de 30°C, mientras que las precipitaciones se concentran en invierno, es decir de julio a septiembre.
La mejor época para viajar a Senegal es la primavera, es decir, de noviembre a febrero, ya que la temporada de lluvias ha llegado a su fin, pero las temperaturas aún no son las del verano y se mantienen en valores más bajos. para visitar el capitaldakar También es posible optar por el otoño, de mayo a junio, de hecho. las temperaturas rara vez superan los 30°C y los días de lluvia son esporádicos.