Entre souks et mosquées, la capitale de la Tunisie offre aux touristes un cocktail d'émotions contrastées et surprenantes
À un peu plus d'une heure de vol des principaux aéroports italiens, il existe une ville aux mille facettes prête à vous couper le souffle : parlons-en Tunis, un lieu plein de surprises et d'attractions, un coffre au trésor, comme si cela ne suffisait pas, de traditions anciennes à découvrir. Une capitale bien différente des grandes métropole d'Europe, dont le charme méditerranéen et l'histoire millénaire ouvrent des scénarios infinis aux touristes qui la choisissent comme destination pour leurs vacances.
D'une part, il y a le Medina, un centre historique dont architecture coloniale il serait reconnaissable entre mille. De l'autre il y a le nouvelle ville, l'air décidément plus joli moderno mais également respectueux de cette richesse de traditions qui fait de la Tunisie un lieu où le temps est absolument relatif. Mais quelles sont les merveilles parmi tant d’autres ? 5 choses à faire à Tunis, pour respirer profondément son histoire et son atmosphère ? Découvrons ensemble.
Visitez la mosquée Al-Zaytuna
Il était une fois à Tunis, dit la légende, un art oratoire construit à l'ombre d'un géant olive. Il était situé au coeur du Kasbah et c'était un lieu de rencontre pour les poètes, les philosophes et les juristes islamiques. Là où se trouvait autrefois ce petit mais très important lieu de prière se dresse aujourd'hui, fier de toute sa majesté architecturale, le Mosquée Al-Zaytouna, qui est sans surprise l'une des principales attractions de la Tunisie.
Zaytuna signifie olivier, un hommage explicite aux légendes racontées sur ce coin du monde Afrique du Nord. Le sanctuaire, construit vers l'an 732, occupe une superficie totale de 5000 9 mètres carrés. Il dispose de 184 entrées et est soutenu, de manière incroyable, par XNUMX colonnes, provenant vraisemblablement du site archéologique de Carthage.
Découvrez la cathédrale de San Vincenzo
In Place de l'Indépendance, devant le bâtiment qui abrite leL'ambassade française, il y a le cathédrale de San Vincenzo de' Paoli, nommé en mémoire de l'homonyme prêtre d'outre-Alpes est entré dans l'histoire comme l'un des plus importants réformateurs de l'Église catholique. Mais qu’est-ce que ce personnage a à voir avec Tunis ? C'est simple : en 1605, il fut capturé par des pirates turcs et vendu comme esclave en Tunisie, pour être libéré deux ans plus tard.
L'édifice de culte qui porte son nom, actuellement propriété de Vatican, c'est juste merveilleux. Là Façade romane-byzantine il est dominé par deux splendides clochers, elle-même ornée d'autant de coupoles de style arabesque. A l'intérieur il y a différents espaces fresques de grande valeur, dont certaines représentent les martyrs chrétiens d'Afrique.
Admirez la tour de l'horloge
Le « Big Ben » tunisien, ou Tour de l'horloge ce qui fait un beau spectacle dans Place 14 Janvier, est l’un des monuments les plus emblématiques de l’éclectique Tunis. D'un point de vue architectural, il fait un clin d'œil à ce qui est le symbole incontesté de Londres, tandis que la rue et la place qu'elle surplombe reproduisent parfaitement le style raffiné et européen du Champs-Élysées Les Parisiens.
Après la photo rituelle au pied de la tour, qui entre l'obélisque et l'horloge fait environ 40 mètres de haut, il ne reste plus qu'à marcher en direction de Avenue Habib Bourguiba. La longue avenue piétonne, bordée des deux côtés de boutiques, bars et clubs branchés, est la destination idéale pour ceux qui aiment se mêler aux locaux et saisir toutes les nuances de la vie dans la capitale tunisienne.
Manger de la chakchouka
Épicé et savoureux comme presque tous recettes typiques de la tradition tunisienne, la chakchouka c'est un plat culte à déguster au moins une fois dans sa vie. C'est fondamentalement une sorte de Peperonata dans un parfait style méditerranéen, qui respecte pleinement la règle fondamentale de la tradition culinaire locale : même si peu de gens la connaissent, la tunisienne est une cuisine rouge, car le rouge est l'ingrédient qui ne doit jamais manquer dans la préparation de divers plats.
La chakchouka est en ce sens obséquieuse envers les coutumes, à tel point qu'on y retrouve à la fois le piments épicés que le tomate et l 'harissa, la légendaire sauce maghrébine à base d'ail et de piment frais. Trois ingrédients, en fait, strictement rouges. Ils complètent ce plat savoureux légumes Saisonnier, œufs, persil e épices aller aller. Et, si vous le souhaitez, un peu de pain savamment émietté sur votre ragoût, pour le « chausson » final.
Acheter de la céramique
Lo faire du shopping à Tunis il a une saveur complètement différente. Il n'y a pas de temps à perdre avec des aimants et des t-shirts de fête, car le seul souvenirs qui valent la peine d'être ramenés chez vous, après cette belle incursion en Afrique du Nord, sont les poterie. La tradition artisanale de Tunis est sans égal et trouve son expression maximale dans les boutiques caractéristiques que vous rencontrerez en vous promenant dans la Médina.
Ces magasins sont généralement divisés en suk thématique. Celle dédiée à la céramique, tant gravée que peinte à la main, est une débauche de couleurs et de motifs en tout genre. Parmi les splendides plats de service décoré et vasi fabriqué à la main, boules e décorations à accrocher, choisir l'objet qui nous rappellera à jamais notre splendide voyage à Tunis - voir pour croire - pourrait s'avérer être une véritable entreprise.
source: 123rf
