Entre souks e mesquitas, a capital da Tunísia oferece aos turistas um coquetel de emoções contrastantes e surpreendentes
A pouco mais de uma hora de voo dos principais aeroportos italianos, há uma cidade com mil facetas prontas para deixar você sem fôlego: vamos falar sobre Tunis, um lugar cheio de surpresas e atrações, um baú, como se não bastasse, de tradições antigas à espera de serem descobertas. Uma capital muito diferente das grandes metrópole da Europa, cujo encanto mediterrânico e história milenar abrem infinitos cenários aos turistas que o escolhem como destino para as suas férias.
Por um lado existe o Medina, um centro histórico cuja arquitetura colonial seria reconhecível entre mil. Por outro há o nova cidade, parecendo decididamente mais legal moderno mas igualmente respeitador daquela riqueza de tradições que faz da Tunísia um lugar onde o tempo é absolutamente relativo. Mas quais são, dentre tantas maravilhas? 5 coisas para fazer em Tunes, respirar profundamente sua história e atmosfera? Vamos descobrir juntos.
Visite a mesquita Al-Zaytuna
Era uma vez em Túnis, ou assim diz a lenda, um oratório construído à sombra de um gigante oliva. Estava localizado no coração do kasbah e foi ponto de encontro de poetas, filósofos e juristas islâmicos. Onde antes ficava este pequeno mas muito importante local de oração, hoje está, orgulhoso de toda a sua majestade arquitetônica, o Mesquita Al-Zaytuna, o que não é surpreendentemente uma das principais atrações da Tunísia.
Zaytuna significa oliveira, uma homenagem explícita às lendas contadas sobre este canto do mundo norte da África. O santuário, construído aproximadamente no ano 732, ocupa uma área total de 5000 metros quadrados. Tem 9 entradas e é sustentado, inacreditavelmente, por 184 colunas, presumivelmente provenientes do sítio arqueológico de Cartago.
Descubra a catedral de San Vincenzo
In Praça da Independência, em frente ao prédio que abriga oEmbaixada francesa, Há sim catedral de San Vincenzo de' Paoli, nomeado em memória do homônimo presbítero de além dos Alpes entrou para a história como um dos mais importantes reformadores da Igreja Católica. Mas o que esse personagem tem a ver com Túnis? Simples: em 1605 foi capturado por piratas turcos e vendido como escravo mesmo na Tunísia, apenas para ser libertado dois anos depois.
O edifício de culto que leva o seu nome, atualmente propriedade de Vaticano, é simplesmente maravilhoso. Lá Fachada românico-bizantina é dominado por dois esplêndidos torres sineiras, por sua vez adornado por outras tantas cúpulas em estilo arabesco. No interior existem diferentes espaços afrescos de grande valor, alguns dos quais retratam os mártires cristãos da África.
Admire a Torre do Relógio
O “Big Ben” tunisino, ou Torre do relógio que faz um belo show em Local 14 de janeiro, é um dos monumentos mais emblemáticos da eclética Tunis. Arquitetonicamente falando, ele pisca para aquele que é o símbolo indiscutível da Londres, enquanto a rua e a praça que dá para reproduzir reproduzem perfeitamente o estilo requintado e europeu do Champs-Élysées Parisienses.
Depois da foto ritual ao pé da torre, que entre o obelisco e o relógio tem aproximadamente 40 metros de altura, resta marchar em direção a Avenida Habib Bourguiba. A longa avenida pedonal, repleta de boutiques, bares e discotecas da moda em ambos os lados, é o destino perfeito para quem gosta de conviver com os habitantes locais e compreender todas as nuances da vida na capital tunisina.
Comendo chakchouka
Picante e saboroso como quase todos receitas típicas da tradição tunisina, a Chakchouka é um prato de culto para ser apreciado pelo menos uma vez na vida. É basicamente uma espécie de Peperonata em perfeito estilo mediterrâneo, que respeita plenamente a regra fundamental da tradição culinária local: mesmo que poucos o conheçam, o tunisino é um cozinha vermelha, porque os tintos são os ingredientes que nunca devem faltar na preparação de vários pratos.
O chakchouka é neste sentido obsequioso aos costumes, tanto que nele encontramos tanto o pimentas picantes que o tomate e l 'harissa, o lendário molho do Magrebe à base de alho e pimenta malagueta fresca. Três ingredientes, na verdade, estritamente vermelhos. Eles completam este saboroso prato legumes Sazonal, ovos, salsa e temperos vá, vá. E, se quiser, um pouco de pão habilmente esmigalhado no guisado, para o “chinelo” final.
Comprando cerâmica
Lo compras em Tunes tem um sabor completamente diferente. Não há tempo a perder com imãs e camisetas comemorativas, pois a única memória que vale a pena levar para casa, depois desta bela incursão no Norte de África, são os cerâmica. A tradição artesanal de Tunes é incomparável e encontra a sua expressão máxima nas lojas características que encontra ao passear pela Medina.
Estas lojas são geralmente divididas em suk temático. Aquele dedicado à cerâmica, gravada e pintada à mão, é uma profusão de cores e padrões de todos os tipos. Entre os esplêndidos servindo pratos decorado e vasi feito à mão, tigelas e decorações pendurar, escolher o item que nos lembrará para sempre a nossa esplêndida viagem a Túnis - ver para crer - pode revelar-se uma verdadeira tarefa.
fonte: 123rf
