Santiago do Chile oferece ao visitante a oportunidade de mergulhar no coração da cultura latino-americana a um passo da Cordilheira dos Andes
Santiago é a capital e maior cidade do Chile, no centro de uma área metropolitana onde vivem 6 milhões de pessoas. Aninhada num vale fértil no sopé dos Andes, Santiago foi fundada em 1541 pelo conquistador espanhol Pedro de Valdivia com uma referência explícita a Santiago de Compostela, em Espanha, devido à sua localização no limite do mundo conhecido. Após séculos de relativa marginalidade, Santiago tornou-se o centro político e económico do Chile em meados do século XIX, desenvolvendo-se em torno do Palácio Moneda, a antiga casa da moeda espanhola.
Hoje Santiago do Chile é uma das maiores cidades da América do Sul e sua história, sua cultura multifacetada e o Charme latino-americano eles vão conquistá-lo em pouco tempo. Neste guia indicaremos os destinos mais interessantes para visitar num dia no centro histórico.
Para mergulhar imediatamente na vida autêntica de Santiago você pode ir de manhã cedo visitar o mercado central, o principal mercado coberto da cidade, onde todos os dias chega todo tipo de produto local de todo o Chile. Entre suas barracas de metal você encontrará frutas e verduras coloridas, temperos, empanadas, uma incrível variedade de tipos de milho e principalmente peixes frescos de todos os lugares. tipo trazido pelos pescadores do litoral. Se depois quiser almoçar com alguma comida típica chilena barata, a melhor opção é voltar ao mercado em um dos muitos restaurantes que o cercam.
Outra parada imperdível é uma visita ao Palácio da Moeda, antiga sede da casa da moeda espanhola e posteriormente sede da presidência da República do Chile. Construído no final do século XVIII segundo projeto do italiano Gioacchino Toesca, o palácio apresenta um elegante estilo neoclássico, com poderosas colunas dóricas e um grande número de pórticos de pátios internos. Toda a história do Chile passou por este palácio, desde a independência da Espanha até os trágicos momentos do golpe militar de 1973, quando o Moneda foi bombardeado pela força aérea comandada por Pinochet e pelo presidente do Chile. Salvador Allende ele foi morto pelos conspiradores golpistas. Hoje o palácio ainda é a sede da Presidência da República, mas são organizadas inúmeras visitas guiadas pelas salas e jardins.
A uma curta distância da Moneda você pode visitar uma das praças mais evocativas de Santiago do Chile, Praça de Armas, onde você encontrará uma vegetação exuberante e a grande estátua do patriota venezuelano Simón Bolívar. Se você quiser ver como flui o cotidiano dos chilenos, a melhor opção é sentar-se nos bancos da praça e observá-lo ganhar vida graças ao grande número de pessoas que vêm todos os dias para passear ou conversar com os amigos.
Se você quiser descobrir a história e a arte do Chile, basta entrar nos numerosos museus que se encontram no centro histórico de Santiago. Os maiores e mais evocativos são os Palácio de Belas Artes e Museu Chileno de Arte Precolombino.
O primeiro inclui a coleção de obras de arte contemporânea mais importante do Chile, vinculada à Faculdade de Arte da Universidade, e abriga diversas exposições fotográficas e de artistas contemporâneos. O segundo é o grande museu dedicado à história do Chile antes da chegada dos europeus no século XVI, uma oportunidade imperdível de ver de perto uma história de 4500 anos. No seu interior, além das interessantes coleções de achados arqueológicos e artísticos, encontram-se os misteriosos múmia dei Chinchorro encontrado no deserto.
Para passar algum tempo ao ar livre e visitar um jardim maravilhoso você precisa subir até Cerro Santa Lúcia, o parque criado no final do século XIX pelo prefeito de Santiago do Chile como um lugar de paz para seus cidadãos. O parque é um encantador jardim inglês construído no morro de Santa Lúcia e seus caminhos românticos rodeados de árvores são perfeitos para um passeio relaxante. Além disso, se chegar ao topo da colina poderá contemplar a mesma varanda de onde o jovem Charles Darwin admirou o panorama de Santiago em 1835.
De volta ao centro da cidade, um destino muito interessante para visitar é La Chascona, a casa-museu de Pablo Neruda. Nesta curiosa casa do bairro Bellavista o poeta viveu os seus últimos anos de vida junto com a sua companheira Matilde Urrutia e hoje é possível visitá-la para entrar, no verdadeiro sentido da palavra, no seu quotidiano. A casa está aberta ao público e no seu interior está preservado o escritório de Neruda onde o poeta passava os seus dias, bem como a sua prestigiada colecção de obras de arte que lhe ofereceram os seus amigos Diego Rivera e Pablo Picasso.
Um museu pequeno, mas de grande importância para a história do Chile é o Museu da Solidariedade Salvator Allende, que permaneceu na clandestinidade durante toda a ditadura militar, é um dos lugares mais interessantes para reconstituir a história do Chile entre o golpe de Allende e Pinochet. Além da parte histórica, não perca a oportunidade de visitar a secção artística que reúne obras de artistas como Mirò e Yoko Ono que criaram uma série de projetos para mostrar o seu apoio a Salvador Allende.
Depois de um dia repleto de visitas e passeios, a melhor opção é ir até o bairro de Muitas vezes, que teve um grande desenvolvimento turístico nos últimos tempos, e sente-se em um dos numerosos locais que lhe oferecerão deliciosos pratos típicos chilenos e o acompanhamento de fascinante música Jazz ao vivo em um perfeito ambiente latino-americano.
