Hawaii
11 choses à faire et à voir à Hawaï et 2 à ne pas faireQuel aspect d'Hawaï voulez-vous savoir? Quelles sont les expériences que tu veux vivre? Planifiez un voyage à Hawaï cela signifie tout d'abord décider de la "coupe" de la fête. Oui, car en dépit d'être le "Quintessence du paradis tropical" Hawaï est aussi montagne, neige, cow-boy, histoire, etc. Un paradis, donc, dans lequel la diversité est maîtresse tant dans le domaine naturaliste que culturel. Concernant ce dernier aspect, il n'y a pas de meilleur témoignage que Multiculturalisme hawaïen de l'ancien président américain Barack Obama (mère blanche, père kenyan) né à Honolulu, la capitale de l'archipel, et ayant vécu les années décisives de l'adolescence. Et depuis leHonolulu International Airport presque tous les vols nationaux et internationaux atterriront, c'est de la capitale, surîle d'Oahu, qui commencera notre histoire de voyage. Bonne lecture.
1 Pearl Harbor
Le choix de partir Honolulu, bien que pris pour acquis d'une part, il ne trouve pas l'unanimité parmi les guides de voyage à Hawaï. La capitale de l'archipel, en effet, souffre des défauts typiques de (presque) toutes les grandes villes: bondée (environ un demi-million d'habitants) et trop commerciale, surtout pour ceux qui veulent explorer le côté sauvage de l'archipel. Il y a un «mais», et c'est un gigantesque mais qui a profondément marqué l'histoire des années 900. Nous parlons de Pearl Harbor, le Port militaire américain attaqué parAviation japonaise 7 décembre 1941. C'est cette attaque, en fait, qui a catapulté les États-Unis Deuxième Guerre mondiale jusqu'à l'épilogue tragique d'Hiroshima et de Nagasaki. Pearl Harbor, toujours un quartier général naval important, est devenu un après-guerre "Lieu de mémoire" jusqu'à ce qu'il se transforme avec plus d'un million et demi de touristes année, sur le site le plus visité d'Hawaï. Pour réservation en ligne la visite guidée consulter le place www.pearlharborhistoricsites.org.
2 Waikiki
Mais malheur à faire leîle d'Oahu avec Honolulu. Nous oublierions Waikiki, la station balnéaire la plus populaire d'Hawaï. Les plus beaux mots jamais prononcés sur cette côte sont probablement ceux du naturaliste écossais Archibold Menzies qui à la fin du 700e siècle a fait le tour de l'archipel avec l'explorateur britannique George Vancouver. «Un de ces paysages si intéressants - écrivait Menzies dans son carnet de voyage - que les yeux d'un esprit méditatif ne se lasseraient jamais de contempler». Il faut dire que le paysage de Waikiki aujourd'hui est très différent d'alors, d'autant plus que la localité, historique Buen Retiro de Famille royale hawaïenne, a été le premier à être affecté par le développement du tourisme. Déjà au début des années 900, aux côtés des chalets au bord de l'eau construits par la bourgeoisie d'Honolulu, les premiers hôtels sont apparus (pour la liste des hôtels cliquez ici) et, en dehors de l'intermède douloureux de la Seconde Guerre mondiale, jusqu'au 50 de la dernière siècle était un crescendo d'installations d'hébergement, de bars, de restaurants, de clubs et de toutes les activités connexes normalement associées à une économie touristique. Aujourd'hui, c'est toujours la «figure» de Waikiki: une succession de plages, les unes après les autres (Waikiki Beach, Kahanamoku Beach, Fort DeRussy Beach, Grey's Beach etc.), où les jours s'écoulent entre surf, natation, plongée en apnée e apéritifs par la mer. Si vous êtes aussi en vacances avec des enfants à la remorque marque leAquarium de Waikiki (www.waquarium.org). Vous ne le regretterez pas!
3 Rive-Nord
Quittez Waikiki, louez une voiture et remontez la côte d'Oahu jusqu'au Côte-Nord, la Mecque du surf. Dix kilomètres de côtes qui, surtout en hiver, sont assiégées par des surfeurs du monde entier. Sur les plages de Waimea, coucher du soleil e Pipeline les races les plus importantes de la circuit mondial de surf, et cela donne un indice que les vagues dans ces régions sont l'affaire de ceux qui ont choisi le surf comme mode de vie et profession. Ne t'inquiète pas cependant. Au cas où vous voudriez vous essayer à la discipline, les écoles et les vagues «adaptées» ne manquent pas. La meilleur mois surfer à certains niveaux c'est Décembre. Être témoin des évolutions de professionnels aux prises avec de véritables murs d'eau est un spectacle qui mérite d'être capturé. Alors n'oubliez pas votre appareil photo. Les autres mois de l'année les eaux de ces belles plages, qui n'ont pas succombé aux sirènes du tourisme de masse, deviennent parfaites pour plongée en apnée.
4 Kauai
Kauai, d'un point de vue géologique la plus ancienne des huit îles de l'archipel, est un must pour ceux qui veulent connaître le Côté «sauvage» d'Hawaï. Evidemment, là aussi, les choses à voir varient selon les jours de séjour. Parmi les nombreux, cependant, les incontournables sont les jardins du Jardin botanique tropical national (NTBG) et les falaises du Côte de Na Pali. Les premiers, en fait, sont trois magnifiques jardins botaniques (McBryde Garden, Allerton Garden et Limahuli Garden) sous la protection de cet organisme fédéral créé vers le milieu des années 60 du siècle dernier dans le but de protéger la flore et la faune hawaïennes. Le dernier des trois, le jardin Limahuli, est enfermé dans les hauts murs de la côte Na Pali, à 22 km de falaises déchiquetées qui offrent une vue magnifique sur la végétation hawaïenne débordante. UNE paradis des amateurs de trekking qui atteignent la localité pour rivaliser avec les Sentier Kalalau, c'est le nom du chemin qui serpente le long des falaises. Mais sachez que tout l'itinéraire ne convient qu'aux randonneurs experts. Tous les autres peuvent se mesurer avec des fractions uniques en fonction du degré de préparation. De plus, puisqu'il s'agit d'une réserve d'État (plus de 90% de l'île est sous protection), à partir d'un certain point, pour continuer le long de l'itinéraire, il est nécessaire d'obtenir un permis spécifique. Pour plus d'infos sur les jardins botaniques et le sentier Kalalau voir i les sites: www.ntbg.org et www.kauaiexplorer.com (ce dernier héberge une grande section «Trails» avec toutes les excursions possibles sur l'île de Kauai).
5 autoroute Hana
Après Ohau et Kauai, c'est au tour de Maui. C'est surtout au tour de«Hana Hwy», la route côtière la plus célèbre d'Hawaï. Quatre-vingt-cinq kilomètres, six cents rebondissements, et plus de 50 ponts à une voie à franchir en voiture (jeep ou mustang) entre panoramas, cascades, végétation luxuriante et petits villages disséminés ça et là. Attendre ce qui apparaît ensuite est la sensation la plus répandue, et ce n'est rien, car en faisant quelques arrêts en cours de route, l'étonnement devient inévitablement émerveillement. Par exemple, il vaut la peine de s'arrêter Cascade de Waikamoi, d'où part un sentier panoramique (Sentier de la nature de Waikamoi) avec tables pour pique-niques. Ou, ça vaut vraiment le coup de s'arrêter Jardin d'Eden Arboretum (www.mauigardenofeden.com). Jamais comme dans ce cas le nom n'est un programme complet et, ce qui est plus important, il reflète fidèlement le scénario naturaliste devant nous. Ceux énumérés ne sont que deux des innombrables merveilles trouvées en cours de route. Les énumérer tous ici n'a pas de sens. En fait, le mieux est de se laisser guider par la curiosité tant que l'on a les bons vêtements: surtout, chaussures de trekking et le costume pour un plongeon dans l'une des nombreuses cascades. À ne pas manquer!
6 Parc national de Haleakala
"C'est comme si j'étais le dernier homme, oublié par le Jugement dernier et suspendu au milieu du ciel". Avec ces mots Mark Twain il a décrit sa merveille devant le paysage du parc national de Haleakala. UNE'atmosphère mystique qui imprègne encore la région malgré le fait que le tourisme attire ici des centaines, parfois des milliers de visiteurs par jour. Pour faire quoi? randonnée tout d'abord (avec différents itinéraires au bord de la caldeira, ou à l'intérieur, selon la préparation). Mais aussi vélo tout terrain e zipper, une activité qui vous permet de survoler les paysages du parc en plein vol grâce à des câbles en acier faisant office de toboggan. Mais ce n'est pas tout car le parc national de Haleakala est célèbre pour ses levers. Regarde le soleil se lever Vue sur Puu Ulaula, non loin du centre d'accueil du parc, est l'une des plus belles expériences que vous puissiez vivre sur leîle de Maui. pour plus d'informations consulter le Site officiel du parc national de Haleakala.
7 Cratère Molokini
Après Hana Hwy e Haleakala National Park c'est le tour de Baie de Ma'alea, côte sud-est de Maui. De là, tôt le matin, embarquez pour Molokini, une petite île à seulement huit kilomètres. Molokini est en fait largement submergé et la raison pour laquelle il vaut la peine d'être visité est donc plus «en dessous» que «au-dessus» du niveau de la mer. En bref, entre tortues, requins, des raies manta, des coraux et une infinité de poissons tropicaux, Molokini est un paradis pour les fans plongée en apnée e plongée. Pour en savoir plus sur le cratère, son histoire et les activités qui peuvent être faites, visitez le place: molokinimaui.com. À ne pas manquer!
8 Crater Rim Drive
cette sentier autour du sommet du Kilauea, sur l'île de Big Island, vous pouvez le faire à la fois en voiture et à pied. En voiture, cela prend environ une heure et cela a du sens si le temps disponible est court, tandis qu'à pied toute la journée s'en va mais cela en vaut vraiment la peine. Plusieurs arrêts à faire en cours de route: allez Banques de soufre, zone d'incrustations rocheuses dues à l'activité sulfureuse du volcan, ai Point de vue Halemaumau (spectaculaire!) e Kilauea Iki. Vouloir le Crater Rim Drive qui, nous nous en souvenons, fait partie de la plus grande Parc national des volcans d'Hawaï (www.nps.gov/havo) il peut également être parcouru à vélo, en tenant compte du fait que l'itinéraire varie souvent précisément en raison de l'activité éruptive du Kilauea. Bien sûr, le volcan fait également partie du parc Mauna Loa, qui occupe à lui seul près de la moitié de la surface de la grande île. Des deux, cependant, Kilauea est le plus visité, avec randonneurs du monde entier.
9 Mauna Kea
Bien sûr, parmi les choses à faire et à voir sur la grande île, vous ne pouvez pas manquer l'excursion au Mauna Kea («montagne blanche»). 4205 mètres au dessus du niveau de la mer qui deviennent presque 10.000 XNUMX en ajoutant la partie amont sous la surface. Le Mauna Kea est le point d'observation astronomique le plus important au mondeEn fait, un arrêt obligatoire est leCentre d'astronomie Imaloa d'Hawaï (www.imiloahawaii.org) un joyau de musée d'un million de dollars où la nature, la spiritualité et la science convergent. Et oui, car en plus d'expliquer le fonctionnement des télescopes les plus modernes, les voyages et surtout les cartes des anciens Polynésiens sont illustrés dans le musée. Des cartes qui, comme on le sait, ont été dessinées sur la base de croyances religieuses répandues. A voir également le Station d'information des visiteurs de Mauna Kea (www.ifa.hawaii.edu/info/vis). La station vous permet d'approfondir l'aspect astronomique auquel nous avons fait référence au début. Sans surprise, l'une des activités du centre est prévue programme d'observation astronomique spectaculaire et gratuit en soirée. Surtout, cependant, il vaut la peine d'atteindre le sommet du volcan pour assister à la magie du coucher du soleil (ou du lever du soleil) de la grande île.
10 Que manger
Manger local. C'est le nouveau «mantra» des guides touristiques en ligne et imprimés. Dans le cas d'Hawaï, cependant, manger local ne signifie pas goûter des plats sophistiqués. L'informalité est également une caractéristique de la nourriture, et il ne pourrait en être autrement fond multiculturel de cet archipel au milieu du Pacifique. Au fil du temps, chaque culture a ajouté quelque chose à l'alimentation locale: le taro polynésien, les patates douces et les noix de coco; Bovins et ovins européens; les missionnaires chrétiens ananas et goyave. Puis, au XXe siècle, arrivèrent les Chinois, les Japonais, les Portoricains, les Portugais, etc. Un melting-pot auquel nous avons également fait allusion au début, rappelant la naissance hawaïenne de Barack Obama, premier président afro-américain de l'histoire des États-Unis d'Amérique. Revenant à la nourriture, nous signalons l'un des Festival de la gastronomie le plus extravagant du monde qui se déroule chaque année, en avril, dans le Comté de Honolulu. Nous parlons Festival de Spam Jam de Waikiki, revue gastronomique entièrement dédiée à "Spam", légendaire cannette de porc (produit par Hornel), dont la consommation à Hawaï est plus du double de la moyenne aux États-Unis. Il y a cependant une raison historique précise: pendant la Seconde Guerre mondiale, en effet, les échanges commerciaux sont devenus plus difficiles et cette boîte, qui représentait la ration standard des soldats stationnés dans le Pacifique, est rapidement devenue une partie des habitudes alimentaires locales (le porc était déjà présent dans le régime hawaïen). Plusieurs plats ont été inventés au fil du temps autour de ces tranches de viande pressées. Pour tous les goûter, il ne reste plus qu'à participer à ce festival bizarre. Plus d'informations sur: spamjamhawaii.com ou sur le la page facebook WaikikiSpamJam.
11 Quoi emballer
Le climat d'Hawaï est variable. Un fait qui peut également être facilement déduit des suggestions que nous vous avons faites jusqu'à présent. Il est évident, en effet, que la vue d'un lever ou d'un coucher de soleil depuis le sommet du Mauna Kea ne peut se faire en t-shirt et bermuda. De même, il n'a guère de sens de se promener dans les clubs de Waikiki en smoking ou en tenue de soirée exigeante, à moins que les circonstances ne l'exigent spécifiquement. Voici une liste (partielle) des choses à emporter:
- des chaussures confortables et fermées;
- vêtements de randonnée (chaussures, veste, chapeau, etc.);
- vêtements décontractés (jeans, bermudas, t-shirts; pulls légers, etc.);
- Des lunettes de soleil;
- des insectifuges.
1 Ne viens pas pendant une semaine
Comme d'autres guides et astuces disponibles sur Hawaï, nous nous sommes également concentrés uniquement sur "Big Four" (Oahu, Maui, Kauai, Big Island) et de plus, nous n'avons parlé que de certaines des possibilités infinies qu'offre chacune de ces merveilleuses îles. Même ainsi, cependant, il est tout à fait clair que le durée de séjour minimum ici doit être Au moins 14 jours. Il faut en effet garder à l'esprit que quelques jours ne partent que pour passer d'une île à une autre, ce qui réduit le séjour effectif à 10/11 jours. Par conséquent, deux semaines est le temps minimum pour Hawaï, sinon il vaut mieux renoncer.
2 Attention aux objets de valeur
Hawaï est îles relativement calmes, où il n'y a pas de crime majeur. LA vol comment ils se produisent et donc ils doivent attention à ne pas emporter avec vous des objets de grande valeur, du moins dans certaines circonstances. Comme à la plage, par exemple, où il est toujours préférable de demander au voisin serviette de jeter un œil à vos effets personnels si vous partez prendre un bain. Discours similaire pour leauto. Si vous en louez un, vous devez alors penser à ne le laisse jamais ouvert et, surtout, il faut fais attention où tu te gares, surtout le soir. Cela dit, cela revient à précautions normales ce qui peut être résolu de manière triviale en demandant des conseils à la réception (dans le cas d'un hôtel) ou au propriétaire.
