Auguste est à nos portes et, en plus des nombreuses destinations possibles pour vacances à la mer ou à la montagne, l'Italie propose plusieurs solutions pour ceux qui les aiment. festivals. Du nord au sud, du plus traditionnel au plus innovant, pour les amoureux viande et ceux qui veulent redécouvrir le aliments plus pauvres, nous présentons ici quelques propositions alléchantes réparties sur tout le territoire national. Le tout prévu pour la mi-août.
Nous commençons le premier jour, avec le Fête de la Cucia a Le palais d'Hadrien (PA), où vous pourrez déguster un repas traditionnel à base de haricots, pois chiches et blé, assaisonné de vin chaud. Cependant, si vous chassez le sanglier toscan, depuis le 3 août vous pouvez choisir entre la Maremme et la Valleriana: une Massa Marittima (GR) En fait, il y a le Fête du Sanglier, Pietrabuona (PT) un Fête du Sanglier. Les deux partent le même jour, le même jour, à plusieurs kilomètres plus au nord, cela commence PorchetFest: toujours du porc, mais avec une jolie vue sur le lac d'Endine. L'emplacement est Château Monastère (BG), où nous célébrerons Du 3 au 7. plus traditionnel fête de Capú: un rouleau de chou, bacon et divers légumes servi avec polenta de Bergame. Il se tient dans Couple (BG)il 3 5-août.
In Calabre Au lieu de cela, il sera marqué sur le calendrier le 4ème jour de Festival chinois de Pitta a San Costantino Calabro (VV) et de Fête des Structures a palmiers (CR). La quarantième édition de l'événement aura lieu le 6 Festival de Sujaca a Carie (VV). Ce sont trois plats simples et traditionnels, les deux premiers assaisonnés aux anchois, le dernier au chorizo (« suyaca »).
Pour 6 Août Il y a également deux événements dans le Salento en l'honneur des traditions locales : un père (LE) si vous avez le Fête de la Sciuscella (plat pauvre à base d'oeufs, fromage, persil et chapelure), un Ugento (LE) aura lieu à la place Sagra, tu es des choses nocives. Pizzica, taranta et plats typiques (pittule, pucce farci, spumoni) pour une fête qui durera jusqu'au 7.
Terre d'excellentes viandes et de fromages surprenants comme l'Émilie-Romagne, fête les produits de la mer en août : 3 5-août a soragna (RP) foin fête du poisson, la 14 Août a Cesenatico (FO) dans le Rustida des grands pêcheurs, qui cuisinent ce qu'ils ont eux-mêmes trouvé dans les profondeurs de la mer Adriatique. À St. Charles (FE), cependant, le 9 Août partie de la Fête de la citrouille et du chapeau, un produit peut-être plus traditionnellement associé à cette région de l'Italie.
Une autre région de grande tradition culinaire, comme la Campanie, offre de nombreuses options : pour ceux qui recherchent les saveurs du passé, il y a les Festival des saveurs paysannes, De 3 7 en août a montecorvino (SA), est en Festival des saveurs anciennes à partir de 12 une 18 août 2018 a Joie samnite (CE), pour les carnivores le Fête des tripes et du jambon, De 10 13 en août a Castel San Giorgio (SA), pour les végétariens le Festival des fleurs de citrouille à partir de 8 10 en août a San Rufus (SA)
Fermer en Vénétie, précisément en castelvero, Fraction Vestenanova (VR) où du 10 au 13 août est mise en oeuvre Fête de la ville et fête de la bière.. Stands de gastronomie et de vins, musique live et, le dimanche 12 après-midi, l'événement central de l'événement : le Marchez avec Oco.
