San José, a capital política, cultural e artística da Costa Rica: vamos descobrir suas maravilhas em um roteiro de dois dias
A capital da Costa Rica, San Jose, é uma cidade muitas vezes subestimada pelos turistas e a reputação de cidade caótica e desinteressante influenciou a sua atractividade no passado, mas hoje, importantes obras de requalificação e uma política de promoção mais activa estão a inverter a tendência.
Localizada no fértil planalto de Vale Central, a cerca de 1100 metros acima do nível do mar, San José está localizada no centro geográfico do país e desempenha o papel de coração político e comercial do estado, depois de um longo passado que a viu em segundo plano em comparação com as cidades de a costa.
O clima em toda a área ao redor de San José é ameno durante todo o ano, com temperaturas variando entre 25°C em abril, o mês mais quente, e 20°C em outubro, o mês mais frio. No que diz respeito às precipitações, a maior parte das chuvas concentra-se nos meses entre Agosto e Outubro, enquanto no resto do ano são escassas e os dias são quase sempre claros. Neste guia descobriremos os destinos imperdíveis da cidade e arredores para uma viagem inesquecível a San José em Costa Rica.
O primeiro dia em San José pode ser dedicado aos principais atrativos do Cidade Velha, depois de ter recuperado do aparente caos da cidade e de ter começado a apreciar a vivacidade e simpatia dos josefini. Uma forma de chegar imediatamente ao coração da cidade é visitar os mercados locais mais importantes, o Mercado Central e o Mercado Artesanal, onde poderá entrar em contacto com o lado mais autêntico de San José e dos seus habitantes.
Il mercado central é a praça comercial mais importante da cidade, onde poderá encontrar todos os produtos típicos da Costa Rica numa verdadeira explosão de cores e aromas e saborear as deliciosas bananas fritas da tradição culinária local. O Mercado Artesanal é antes um centro onde artesãos de todo o país se reúnem para vender as suas obras criadas com paciência e experiência.
Para conhecer a história e as tradições da Costa Rica, a melhor opção é visitar os museus mais importantes da cidade, onde é possível admirar os vestígios das civilizações milenares que viveram neste país. O passeio deve começar pelo Museu de Oro Precolombino, que reúne uma imensa quantidade de artefatos de ouro produzidos por civilizações pré-colombianas e uma riquíssima coleção de moedas recuperadas de galeões espanhóis afundados na costa do país.
Para conhecer a história mais recente da Costa Rica e principalmente de San José, o museu mais adequado é o Museu Histórico Nacional, instalado na antiga Fortaleza Espanhola Bellavista, onde foram coletados objetos e documentos que narram os acontecimentos do estado desde a independência em 1823 até hoje, incluindo objetos curiosos como canetas-tinteiro presidenciais. Para finalizar o roteiro na cidade recomendamos chegar aos bairros de Los Yoses e San Pedro onde se concentram os restaurantes e discotecas mais badalados de San José.
O segundo dia pode ser dedicado a um sugestivo passeio pela capital, a partir de Alajuela, onde você poderá vivenciar em primeira mão o ambiente mais autêntico da Costa Rica entre barracas de produtos típicos e visitas a interessantes edifícios coloniais, como a encantadora catedral da cidade com sua grande cúpula vermelha brilhante. Um destino imperdível em Alajuela são as nascentes de Olho de água onde uma poderosa corrente quente enche as piscinas do parque termal público onde você pode passar uma manhã divertida tomando banho e mergulhando.
A poucos quilômetros da capital fica o centro religioso mais importante de todo o estado, Carthage com a sua Basílica de Nuestra Señora de los Angeles, uma imponente igreja construída no século XVII com claras referências à arte bizantina que abriga "La Negrita", uma Madona negra muito venerada em toda a América do Sul. Em Cartago encontram-se também as ruínas de La Parroquia, um antigo centro monástico que remonta ao século XVI, abandonado após um destruidor terramoto; hoje restam apenas as paredes externas do complexo religioso, que podem ser visitadas livremente e são justamente consideradas um dos lugares mais evocativos da Costa Rica.
Para quem deseja viver uma experiência de aventura na natureza incontaminada da Costa Rica e de suas florestas, os destinos mais adequados e de fácil acesso a partir de San José são as crateras Poas, as excursões a Turrialba e os cones vulcânicos de Irazù. O crateras vulcânicas de Poás estão localizados a apenas 30 quilômetros de Alajuela; em 1953 a última erupção criou um grande abismo de 300 metros de profundidade e desde então é possível admirar de perto o interior da cratera.
A Turrialba, em vez disso, você pode participar de uma emocionante excursão de canoa ao longo dos dois principais canais que atravessam a região da Meseta Central, o Rio Reventazon e o Rio Pacuare. Os operadores turísticos da capital costumam organizar verdadeiros mini-passeios que permitem explorar a magnífica floresta tropical ao redor de Turrialba, colocar colete salva-vidas e capacete e depois entrar nas corredeiras do rio.
Irazú é o maior vulcão ativo da Costa Rica e desde seus 3400 metros domina toda a planície circundante, oferecendo a quem se aventura a escalar seu cone a vista mais espetacular de toda a América Central, que flui do Oceano Pacífico em direção ao sul até o Mar de o Caribe ao norte.
Depois de um longo dia fora de San José a melhor opção é retornar à cidade e passar uma noite maravilhosa no bairro de Bairro Amon, coração do centro mais antigo da capital, ouvindo música ao vivo diante de um prato de Gallo Pinto.
