Sidi Bou Said es una hermosa ciudad ubicada en el norte de Túnez, Conocido por sus paisajes evocadores, por su largo y rico pasado y por haber atraído a lo largo de los siglos a numerosos artistas e intelectuales europeos que buscaban un lugar en el que encontrar inspiración y relajarse.
Situada a unos veinte kilómetros de la capital Túnez, en 1979 Sidi Bou Said ha sido incluido en la lista de áreas protegidas de la UNESCO como un lugar de gran valor histórico y arqueológico. De hecho, la ciudad forma parte del territorio que vio nacer y desarrollarse la antigua ciudad de Cartago: la zona está salpicada de yacimientos arqueológicos y restos de la antigua cultura cartaginesa.
Sidi Bou Said deriva su nombre de una figura religiosa muy importante del Islam de quien nació la ciudad, Abou Said ibn Khalef ibn Yahia Ettamini el Beji. En el siglo XIII d.C. El místico llegó al pueblo que en ese momento se llamaba Jabal el-Menar y decidió construir un gran santuario, que se convirtió en un centro muy importante para la propagación de las teorías sufíes y se convirtió en un lugar de peregrinación tan pronto como se completó su construcción. Cuando el místico murió, en 1231, se construyó un mausoleo en su honor, que también se convirtió en un lugar de gran devoción popular.
La fuerte vocación turística de Sidi Bou Said hunde sus raíces en el lejano siglo XVIII, cuando la localidad empezó a atraer la atención de adinerados gobernadores locales y turcos, que optaron por venir a residir en la zona para disfrutar de la maravilloso clima y el ambiente relajado del pueblo. De hecho, Sidi Bou Said se encuentra en una posición encantadora, encaramada en lo alto de una colina, desde donde se puede contemplar toda la costa norte de la costa tunecina. Se inició así un gran proceso de urbanización que atrajo a numerosas personalidades, tanto de la zona vecina del Magreb y Oriente Próximo como de Europa.
El pueblo ha sido una atracción turística fascinante durante muchos años principalmente debido al peculiar uso de los colores. azul y blanco, que encontramos en cualquier rincón de Sidi Bou Said, incluso en los más recónditos. Con razón definida como "el paraíso azul y blanco", la ciudad debe su color al pintor francés Rodolphe d'Erlanger, quien, después de frecuentar la ciudad durante mucho tiempo, absorber su atmósfera y dejarse profundamente influenciado por ella, murió aquí. .
Tras su fallecimiento, los ciudadanos establecieron que, en honor al estilo típico de la obra del pintor, todos los edificios de Sidi Bou Said debían ser blancos y con puertas y ventanas azules. Caminando por las mágicas calles del pueblo te sorprenderá y sorprenderá la increíble variedad de decoraciones que embellecen las puertas de todos los edificios, pintadas de azul y enmarcadas por espléndidas enredaderas en flor.
A finales del siglo XIX, Sidi Bou Said se convirtió en el destino favorito de muchos artistas e intelectuales, como Paul Klee y Henri Matisse, Oscar Wilde, Jean Paul Sartre y la maravillosa Simone de Beauvoir. El mágico ambiente de la localidad, su maravilloso clima y la tranquilidad de sus calles atrajeron a innumerables personalidades, y un famoso recinto las acogió: el Café des Nattes, un lugar hermoso y colorido, donde estos pintores, escritores y filósofos tuvieron la oportunidad de degustar las delicias locales y el tradicional té a la menta, ¡uno de los símbolos del Magreb!
Mientras camina por las calles de Sidi Bou Said, deténgase para visitar el Museo de Música Árabe y Mediterránea y admire la vasta y hermosa colección de instrumentos musicales alojado en las habitaciones de la residencia del barón d'Erlanger. Caracterizada por los colores típicos de la ciudad, la residencia alberga una increíble mezcla de objetos e instrumentos musicales procedentes de las distintas zonas del Magreb y de innumerables países con vistas al mar Mediterráneo.