Fini les banalités habituelles : canaux, vues médiévales et plats spéciaux sont ce dont vous avez besoin pour vivre pleinement la Belgique.
Si vous planifiez des vacances, il est évident que vous souhaiterez voir quelque chose de plus que ceux recommandés par les guides habituels et monotones. Peut-être avez-vous envie de découvrir des villes oniriques et enchanteresses, de déguster des spécialités incontournables et de vivre des expériences hors du commun : alors voici nos 5 choses à faire en Belgique ils sont faits pour vous.
En arrivant dans ce pays, la priorité est d'en découvrir les joyaux les plus brillants : d'un autre côté, il n'y a pas que Bruxelles. Essayez de choisir l'une des destinations que nous vous recommandons ou de vivre l'une des expériences listées : vous ne le regretterez pas !
Découvrez les beautés de Dinant
Charmante et pittoresque, Dinant se dresse sur la Meuse qui semble lui ressembler et la fait briller à toute heure. Une mini-croisière sur le fleuve est indispensable si vous arrivez en ville en été ou au printemps, sinon vous pourrez profiter des berges du fleuve à pied. Le nom Dinant se traduit par « Vallée Divine » (du celtique) et en fait leatmosphère romantique Cela donne simplement l’impression que c’est un endroit que les dieux choisiraient de passer quelques jours sur terre.
Parmi les choses à visiter figurent la Citadelle Médiévale et la Collégiale Notre Dame. Une autre curiosité sur Dinant ? C'est le berceau du saxophone, car c'est là qu'est né Adolphe Sax, qui l'a créé dans la première moitié du XIXe siècle.
Se promener à Bruges
Il y a des endroits qui laissent sans voix : Bruges c'est juste un de ceux-là. C'est une ville relativement petite, mais elle parvient à être extraordinairement pleine d'attractions. Ce qui marque certainement, c'est son aspect féerique : les canaux, les bâtiments anciens et les rues pavées, ainsi que les grands espaces verts, font presque penser à une ville tout droit sortie des contes des frères Grimm.
A Bruges, vous pourrez découvrir des perles comme la Basilique du Saint-Sang, qui abrite une relique du Christ, l'incroyable Groeningemuseum, avec sa gigantesque collection de peintres flamands, ou encore vous promener entre les anciennes douves et les portes médiévales de la ville pour découvrir les Mulini a vento.
Visitez Anvers, la perle flamande
Quand on parle d'Anvers, on ne peut s'empêcher de penser aux diamants. Oui, car cette ville, en plus d'être la deuxième plus grande de Belgique (et son plus grand port), est depuis très longtemps un lieu d'attraction pour les magnats très riches et les femmes de haut rang, ainsi que pour les commerçants de ces spectaculaires pierres précieuses et de soif.
Aujourd'hui encore, elle entretient un lien avec le passé précisément grâce aux soieries et aux bijoux : sa scène de la mode et de la mode est l'une des plus dynamiques de tous les temps. Visiter Anvers, c'est découvrir une ville vivante et avant-gardiste, qui n'a cependant pas oublié son histoire : les contrastes architecturaux et les cafés typiques témoignent d'une double âme.
Goûtez la Gaufre
Savoureux, doux et à la fois explosifs : les gaufres sont l'un des plats les plus appréciés en Belgique. Ce sont des gaufrettes de pâte moelleuse et légère, vaguement vanillées et composées de farine, de blé, de sucre, de sel, d'œufs et de lait (voire de beurre fondu). La pâte est cuite entre deux plaques de métal pour lui donner la forme typique du « grill ».
Une fois prêtes les Gaufre sont servies, très chaudes, saupoudrées de sucre glace, cannelle ou autres épices. Dans les restaurants et pâtisseries les plus typiques de Belgique, il est possible de trouver de nombreuses variantes avec des toppings, du chocolat ou même des glaces. Nous vous recommandons de les déguster avec une bonne tasse de chocolat chaud.
Rêver à Gand, joyau de la Flandre
Gand est l’une des villes les plus dynamiques et fascinantes d’Europe. Il est considéré comme le "secret le mieux gardé» du continent, de par ses précieuses œuvres monumentales et sa vie extraordinairement fervente. Urbaine et branchée, mais à la fois riche en histoire, Gand est un joyau flamand qui offre de nombreuses attractions différentes.
Les amateurs de vues à couper le souffle pourront rejoindre le Graslei, un belvédère sur le canal au centre de la ville, avec une vue splendide sur les nombreux ponts, les grandes maisons et les édifices médiévaux. Ceux qui souhaitent se perdre dans l'histoire pourront plutôt découvrir le château des Comtes et son clocher, reconnu par l'UNESCO. A ne pas manquer également les nombreux itinéraires cyclables.
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