Dès la mi-mars, le Japon devient rose avec le hanami
A partir de la mi-mars, le Japon devient rose. Ce sont les fleurs de cerisier qui fleurissent dans tout le pays, donnant naissance au phénomène que les Japonais appellent "Hanami". Ils sont si précis qu'ils connaissent exactement le jour et l'heure à laquelle "Sakura" (les cerisiers) fleuriront.
Voici donc les dates pour 2020 : le 18 mars à Tokyo, le 20 à Nagoya, le 21 à Fukuoka, le 23 à Kyoto, le 25 à Osaka, le 4 avril à Niigata, le 5 à Sendai et même le 1er mai à Sapporo, à l'extrême nord du pays. île.
La fleurs de cerisier dure une dizaine de jours. Mais quels sont les endroits les plus évocateurs pour admirer ce spectacle de la nature ? À Tokyo, deux lieux emblématiques pour s'adonner à l'ancienne coutume japonaise d'admirer les arbres en fleurs sont les quartiers de Kabutocho et Nakameguro. Une promenade le long du Rue Sakura-dori à Kabutocho, la rue emblématique bordée de cerisiers, est la plus belle expérience que l'on puisse vivre. Le quartier de Nakameguro est plutôt célèbre pour sa promenade suggestive le long du fiume Meguro, encadré par des rangées d'arbres de couleur rose.
Pendant la période de floraison, les restaurants de la ville célèbrent également le symbole du printemps avec une sélection spéciale de friandises en édition limitée, parfaites pour une collation sur le thème floral, comme celles à base de thé matcha Uji, avec une gelée au goût de sakura et une sauce aux haricots rouges. et sakura.
Un autre endroit à ne pas manquer pour un voyage dédié au « sakura » est Osaka, sur l'île de Honshu, où un parc d'environ 60 mille mètres carrés représente le royaume du cerisier qui constitue la toile de fond du château qui est le symbole de la ville. À l'intérieur de ce dernier se trouve le musée Osaka Zohei, célèbre surtout pour ses plus de 500 cerisiers en fleurs qui donnent une touche féerique à la ville.
Et enfin Kyoto, où, pour admirer les cerisiers en fleurs, il faut se rendre au plus vieux parc de la ville : le parc Maruyama-koen, avec son spectaculaire cerisier pleureur appelé Gion-no-yozakura.
Le cerisier est un symbole sacré qui représente la renaissance et la fragilité et sa floraison a lieu en différentes semaines selon la zone climatique, à commencer par les régions du sud du Japon. Vous suivez un itinéraire idéal du Sud au Nord, appelé « sakura zensen », qui permet de profiter pleinement de la diversité des paysages et des nuances données par les cerisiers en fleurs.
source: 123rf
