San José, la capitale politique, culturelle et artistique du Costa Rica : découvrons ses merveilles lors d'un itinéraire de deux jours
La capitale du Costa Rica, San José, est une ville souvent sous-estimée par les touristes et la réputation d'une ville chaotique et sans intérêt a influencé son attractivité dans le passé mais aujourd'hui, d'importants travaux de réaménagement et une politique de promotion plus active inversent la tendance.
Situé sur le plateau fertile de Vallée centrale, à environ 1100 XNUMX mètres d'altitude, San José est située au centre géographique du pays et joue le rôle de cœur politique et commercial de l'État, après un long passé qui l'avait vue en arrière-plan par rapport aux villes de la côte.
Le climat dans toute la région autour de San José est doux tout au long de l'année, avec des températures comprises entre 25°C en avril, le mois le plus chaud, et 20°C en octobre, le mois le plus froid. En ce qui concerne les précipitations, la plupart des pluies se concentrent entre août et octobre, tandis que le reste de l'année, elles sont rares et les jours sont presque toujours clairs. Dans ce guide nous découvrirons les destinations à ne pas manquer dans la ville et dans les environs pour un voyage inoubliable à San José en Costa Rica.
Le premier jour à San José peut être consacré aux principales attractions de la en plein centre historique, après s'être remis du chaos apparent de la ville et avoir commencé à apprécier la vivacité et la convivialité des josefini. Une façon de se rendre immédiatement au cœur de la ville est de visiter les marchés locaux les plus importants, le Mercado Central et le Mercado Artisanal, où vous pourrez entrer en contact avec le côté le plus authentique de San José et de ses habitants.
Il Mercado Central c'est la place commerciale la plus importante de la ville, où vous pourrez trouver tous les produits typiques du Costa Rica dans une véritable explosion de couleurs et de parfums et déguster les délicieuses plantains frits de la tradition culinaire locale. Le Marché artisanal c'est plutôt un centre où des artisans de tout le pays se réunissent pour vendre leurs œuvres créées avec patience et expérience.
Pour connaître l'histoire et les traditions du Costa Rica, le meilleur choix est de visiter les musées les plus importants de la ville, où il est possible d'admirer les témoignages des civilisations millénaires qui ont vécu dans ce pays. La visite doit commencer par le Museo de Oro Precolombino, qui rassemble une immense quantité d'objets en or fabriqués par les civilisations précolombiennes et une très riche collection de pièces de monnaie récupérées sur les galions espagnols coulés au large des côtes du pays.
Pour connaître l'histoire plus récente du Costa Rica et notamment de San José, le musée le plus adapté est le Musée d'histoire nationale, installé dans l'ancienne forteresse espagnole Bellavista, où ont été rassemblés des objets et des documents qui racontent les événements de l'État depuis l'indépendance en 1823 jusqu'à aujourd'hui, y compris des objets curieux tels que des stylos-plumes présidentiels. Pour conclure l'itinéraire dans la ville, nous vous recommandons de rejoindre les quartiers de Los Yoses et San Pedro où se concentrent les restaurants et les clubs les plus en vogue de San José.
Le deuxième jour peut être consacré à un voyage suggestif autour de la capitale, à partir de Alajuela, où vous pourrez découvrir l'atmosphère la plus authentique du Costa Rica parmi les étals de produits typiques et visiter d'intéressants bâtiments coloniaux, comme la charmante cathédrale de la ville avec son grand dôme rouge vif. Une destination à ne pas manquer à Alajuela sont les sources de Ojo de Agua où un puissant courant chaud remplit les piscines du parc thermal public où vous pourrez passer une matinée amusante à vous baigner et à plonger.
A quelques kilomètres de la capitale se trouve le centre religieux le plus important de tout l'État, Carthage avec sa Basílica de Nuestra Senora de los Angeles, une imposante église construite au XVIIe siècle avec des références claires à l'art byzantin qui abrite "La Negrita", une Madone noire très vénérée dans toute l'Amérique du Sud. À Cartago se trouvent également les ruines de La Parroquia, un ancien centre monastique datant du XVIe siècle abandonné après un tremblement de terre destructeur ; Aujourd'hui, il ne reste que les murs extérieurs du complexe religieux, qui peuvent être visités librement et sont considérés à juste titre comme l'un des endroits les plus évocateurs du Costa Rica.
Pour ceux qui veulent vivre une expérience aventureuse dans la nature intacte du Costa Rica et ses forêts, les destinations les plus adaptées et facilement accessibles depuis San José sont les cratères de Poas, les excursions à Turrialba et les cônes volcaniques d'Irazù. LE cratères volcaniques de Poas ils sont situés à seulement 30 kilomètres d'Alajuela ; en 1953, la dernière éruption a créé un grand gouffre de 300 mètres de profondeur et depuis lors, il est possible d'admirer de près l'intérieur du cratère.
A Turrialba, au lieu de cela, vous pouvez participer à une passionnante excursion en canoë le long des deux principales voies navigables qui traversent la région de Meseta Central, le Rio Reventazon et le Rio Pacuare. Les voyagistes de la capitale organisent généralement de véritables mini-tours qui permettent à la fois d'explorer la magnifique forêt tropicale autour de Turrialba et d'enfiler un gilet de sauvetage et un casque puis de pénétrer dans les rapides de la rivière.
Irazu c'est le plus grand volcan actif du Costa Rica et, du haut de ses 3400 XNUMX mètres, il domine toute la plaine environnante, offrant à ceux qui osent gravir son cône la vue la plus spectaculaire de toute l'Amérique centrale, qui coule de l'océan Pacifique vers le sud jusqu'à la mer de les Caraïbes au nord.
Après une longue journée hors de San José, le meilleur choix est de retourner en ville et de passer une merveilleuse soirée dans le quartier de Quartier Amon, au cœur du centre le plus ancien de la capitale, en écoutant de la musique live devant une assiette de Gallo Pinto.
