Após a maravilhosa viagem à Croácia no verão de 2014, que nos levou a visitar as ilhas de Cres e Krk, eu Lagos Plitvice e Rovinj, decidimos para as férias de agosto de 2016 visitar o Dalmazia na estrada de Zadar a Dubrovnik, com um episódio de alguns dias noilha de Hvar, voltado para Split.
Embora a Croácia se concentre há 20 anos no renascimento da economia após a guerra civil e, sobretudo, no turismo, os meios de transporte disponíveis ainda são parcialmente limitados e para ter uma certa autonomia nas viagens optamos por fazer o nosso tour de carro.
No entanto, para quem quer viajar sem carro, podemos dizer que com um pouco de organização é possível circular e visitar locais de interesse até de transportes públicos.
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Passando pelo nordeste, perto de Trieste, você cruza um pequeno trecho da Eslovênia. Se você estiver tirando férias semelhantes em um período de pico, saiba que, seja passando por rodovia estadual ou por rodovia, provavelmente encontrará longas filas.
Mas, dada a beleza dos locais que vai visitar, não valerá a pena. Se você deseja alcançar o Dalmácia menos cansativo, entretanto, você pode pegar a balsa de Ancona que o levará diretamente para a primeira cidade do nosso Tour, Zadar (Zara).
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Zara
La cidade de zadar, muito antigo e rico em história, foi durante séculos um dos mais importantes da República de Veneza: pode-se notar pela presença de inúmeros "leões de São Marcos" presentes em muitos recantos da parte antiga.
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O centro histórico da cidade ergue-se sobre uma faixa de terra com vista direta para o mar: uma pequena península retangular no meio da cidade.
O complexo arquitetônico mais importante do centro da cidade é composto pelo Igreja de San Donato, o sítio arqueológico adjacente e o Catedral de Sant'Anastasia com a torre sineira, onde os estilos românico e bizantino se fundem na perfeição.
Se puder, suba na torre do sino para contemplar a beleza da cidade vista de cima.
Uma dica: pare e aproveite a "saudação ao sol" até que fique atrás do arquipélago de ilhas em frente a Zadar: no cais a noroeste de Zadar, uma instalação composta por painéis de vidro e módulos solares ao pôr do sol emite fascinantes jogos de luz acompanhado pela música natural do órgão do mar, verdadeiro órgão instalado a poucos metros, em cujas tubulações a água do mar se encontra, produzindo continuamente sons diferentes.
O centro da cidade velha, caracterizado pela típica pedra branca dálmata, pode ser visitado em uma hora: no verão, à noite, é vivo, mas não estressante, agradável de visitar, com a possibilidade de jantar em suas ruas em um dos inúmeros restaurantes presentes.
Eu abro um parêntese no Cozinha dálmata, o que não o deixará desapontado: recomendamos excelente risoto à base de peixe e l 'cordeiro grelhado, Prato nacional croata.
Pode desfrutar facilmente de um excelente jantar completo com menos de 150 Kn cada (menos de 20 euros), mas existem soluções para todos os orçamentos e todas as necessidades.
Em Zadar também é possível, com viagens curtas de carro, chegar a praias muito bonitas: a praia equipada mais famosa da cidade é a Praia Borok, com chuveiros, camas e serviços para deficientes.
Em vez disso, cerca de vinte quilômetros ao longo da costa norte, você pode chegar ao cidade da lagoa de Nin, conhecida pelo kite surf e pelos banhos de lama, mesmo em frente à parte sul da ilha de Pag.
Ou, um pouco antes disso, você pode parar no centro de Zaton, com praias para famílias, equipadas com possibilidade de voleibol de praia e parque aquático.
Depois de alguns dias em Zadar, decidimos nos mudar para o sul, parando em Bibinje, uma antiga vila de pescadores com praias de cascalho desertas e mar cristalino, particularmente interessante para os mergulhadores.
Sibenik
No final da tarde, mudamos para a segunda etapa de nossa jornada, a pequena cidade de Sibenik (Sibenik), colocado diante da boca do Rio Krka, que dá nome ao belo Parque Nacional, atravessando-o por completo.
Até mesmo Šibenik, novamente caracterizado pela pedra branca da Dalmácia, é cheio de charme e história: definitivamente vale a pena visitar lá Catedral de San Giacomo e o adjacente Grande Loggia, além das pequenas ruas do centro até a parte alta da cidade.
Menos lotado e turístico que Zadar, o que o torna ainda mais sugestivo, Sibenik está localizado em um ponto estratégico para excursões e viagens: do pequeno porto é possível subir novamente, em pequenos barcos, ao longo do rio Krka até as cachoeiras ou, conforme a nossa escolha, de carro para chegar à vila de Murter, onde, alugando barcos particulares ou por meio de viagens organizadas, em algumas horas de navegação tranquila, você chega a Ilhas Kornati espetaculares e intocadas.
Este é um arquipélago com mais de 30 ilhas, um parque 100% natural: quase desprovido de casas, senão de algum apoio para os pescadores ou as típicas "konoba", as trattorias croatas, irão oferecer-lhe um panorama único, com águas cristalinas e colinas áridas alternadas tanto quanto os olhos podem ver.
Aproveite para fazer uma pausa e um belo mergulho, mesmo que as praias sejam poucas. Passeios guiados percorrem as ilhas Kornati, cruzando-as internamente, naquela espécie de lago marinho semiaberto que elas formam. Se tiver oportunidade, também pare e durma uma noite nas casas que os pescadores alugam a preços muito razoáveis para desfrutar de um sossego único e de um mergulho inesquecível sob as estrelas.
Primosten
Outra pérola da Dalmácia, a menos de meia hora de carro ao sul de Sibenik, é Primosten, uma das cidades mais antigas de toda a Croácia, e uma surpresa muito agradável. É uma aldeia muito pequena que se ergue sobre um istmo, rodeada por 2 enseadas, sendo 2 bonitas, mas ao mesmo tempo sossegadas. praias equipadas.
Mar calmo, a sombra dos pinheiros atrás e as águas azuis farão com que você passe horas de agradável relaxamento. A aldeia dá meia-volta e pode-se facilmente perder-se nas ruas estreitas do centro até à igreja que se ergue no topo, ou contorne-a pelo passeio que acompanha o mar.
Spalato
A próxima parada em nosso tour pela Dalmácia, com apenas mais uma hora de carro ao sul, nos levou a uma das cidades mais importantes da Croácia, bem como a famosa porto da Dalmácia em que Diocleciano morreu: estamos falando, é claro, de Dividir (Dividir).
Um porto importante já nos dias do Império Romano, Split é hoje o cruzamento de numerosas rotas de balsas, tanto para algumas das principais ilhas turísticas da Croácia como Brac e Hvar. A cidade mais uma vez combina a pedra branca e o estilo bizantino com o da Roma antiga.
O centro nervoso da cidade são as ruínas do Palácio de Diocleciano, que cobrem uma área de cerca de 200 metros de cada lado, um verdadeiro sítio arqueológico a céu aberto, com a sua famosa Golden Gate.
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O passeio que leva até ao miradouro sobre Split também merece uma visita, assim como as ruelas do centro pedonal. A cidade é cheia de vida, desde o passeio marítimo recentemente revisitado até todo o centro histórico, onde pode encontrar animação, animação nocturna, cultura e muita arte.
Hvar
Depois de alguns dias na cidade de Split, optamos por passar 5 dias noilha de Hvar, um feriado dentro de um feriado. Do porto de Split, perto do passeio marítimo, existem inúmeras saídas diárias para a ilha, com a possibilidade de carregar o carro a reboque.
O porto de Stari Grad (Old Town) em Hvar pode ser alcançado em algumas horas e, o que nos surpreendeu imediatamente é como uma ilha tão conhecida pelo turismo, uma das principais da Croácia, ainda pode ser em grande parte selvagem e intocada.
A ilha, caracterizada por uma costa variada e recortada, tem 4 cidades principais: de oeste a leste estende-se por mais de 100 km com as aldeias costeiras de Furador, o centro nervoso da ilha, e Stari Grad, a cidade mais antiga de toda a Croácia, no oeste; Jelsa e Vrboska, na parte central da ilha e Sucraj na extremidade menos turística do leste, perto do continente.
Para a nossa estadia, escolhemos o pequeno, mas acolhedor centro de Jelsa, muito característico e relaxante. Perto da cidade, a uma caminhada de vinte minutos para o leste, é possível encontrar parques de campismo imersos em um recanto do paraíso cercados por belas enseadas marinhas, com águas rasas e transparentes e fundo de areia.
Em direção ao oeste, no entanto, é possível desfrutar de uma bela caminhada de uma hora até a cidade de Vrboska, com vista para a costa norte da ilha, em frente aoilha de brac, no mesmo estilo de Jelsa.
A cidade de Stari Grad, muito antiga e perfeitamente preservada, também merece uma visita.
Quanto às praias, no entanto, a parte sul da ilha é sem dúvida a mais aconselhável. Alcançável em cerca de meia hora de carro, além do túnel principal que liga o norte e o sul da ilha ao longo da parte mais estreita, pode chegar ao Praias Dubovica, uma bela baía de seixos brancos e águas transparentes, tornada única pelo chalé de pedra que a domina.
Outras praias que merecem uma parada e uma tarde de relaxamento, não muito longe, são 2h riachos de Zarace, um de volta para o outro, e o pequenas praias de Zavala, que serpenteia para o sul por um trecho de alguns quilômetros, que também pode ser percorrido por mar com o aluguel de um caiaque.
A ilha é verde e tem numerosos vinhedos: se for apaixonado, pare nas numerosas "caves caseiras" que os habitantes da ilha criaram, aproveitando o turismo, e prove alguns licores típicos, como a travarica.
Parênteses à parte, ele merece o cidade de Hvar. Certamente o mais moderno e concorrido, é aquele que oferece a maior possibilidade de vida noturna, variedade de discotecas, mas também passeios interessantes. Entre estes recomendamos uma visita a Inferno, ilhotas recortadas acessíveis por alguns minutos de barco táxi, a sudeste de Hvar.
Pequenas baías encantadoras e não contaminadas, águas cristalinas e um fundo marinho espetacular esperam por você para algumas horas de relaxamento nas quais você realmente se sentirá em um lugar exótico.
Dubrovnik
A contragosto, saímos de Hvar graças a um mini-barco (carrega até 30 carros) que percorre a rota Sucuraj-Drvenik em meia hora, partimos, ainda para sul, em direcção a Dubrovnik, o último trecho da nossa viagem, na Dalmácia.
A zona costeira que também nos levou a atravessar um curto trecho de alternos da Bósnia-Herzegovina, abruptas falésias dominadas por vinhas.
Uma vez em Dubrovnik, planeje se deslocar de transporte público, pois aqui eles são muito mais confortáveis do que o carro.
A cidade, conhecida como a pérola do Adriático, tem 2 faces: um charme particular, devido às poderosas muralhas que a rodeiam, o esplendor dos edifícios públicos e igrejas nela presentes, a arte e a cultura que o rodeiam durante o passeio suas ruas estreitas.
Mas, ao mesmo tempo, o enorme afluxo de turistas faz com que perca, em parte, aquele valor que poderia ser apreciado se não fosse tão famoso agora. Na cidade vale a pena visitar lá Piazza della Loggia, The Stradun, Piazza Prid Dvorom, Piazza della Gondola. Em geral, perder-se nas ruas de Dubrovnik para desfrutar é muito fascinante.
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Porém, os principais atrativos da cidade, como a caminhada nas muralhas, o lindo parque daIlha Lokrum em frente à cidade e o funicular que leva ao topo da montanha atrás de Dubrovnik são irremediavelmente invadidos pelo turismo de massa e, anormalmente em comparação com o resto da Croácia, têm preços bastante elevados (120 Kn cada, cerca de 15 euros).
Resumindo, para melhor apreciar esta pérola é aconselhável procurar as praças e discotecas frequentadas pelos locais, evitando os mais turísticos.
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A poucos minutos de ônibus do centro de Dubrovnik partem para Bari (12 horas de navegação noturna) e aqui termina (infelizmente!) Nosso maravilhoso passeio na Dalmácia e na ilha de Hvar.
O que dizer: o balanço da viagem é altamente positivo: a hospitalidade e gentileza dos croatas que conhecemos, o encanto ancestral de algumas cidades, onde os estilos mais artísticos se misturam na perfeição, o esplendor da natureza ainda intacta de algumas áreas do. Dalmácia eles nos fizeram deixar a Croácia pela segunda vez, com muita relutância.
Luca e Arianna, autores do artigo e das fotos
Este artigo foi escrito por Luca e Arianna, que juntos visitaram todo o Dalmazia na estrada no verão de 2016