Quando ir, o que fazer e o que ver no vale Patrimônio da Unesco
Viñales é uma pequena cidade na ilha de Cuba com características casas de madeira coloridas. O panorama envolvente é composto por montagne de tipos cársticos. Esta área de cultivo de tabaco foi colonizada no século XIX e foram criados uma escola, uma igreja, um hospital e um parque recreativo. Hoje a produção agrícola, além de tabacco, inclui hortaliças, frutas e café. O turismo está em expansão também no vale do mesmo nome. Faz parte do Patrimônio Mundial da UNESCO de 1999.
A melhor época para ir a Cuba e visitar Vale de Viñales é certamente aquele que vai de janeiro a abril, durante o temporada cardume. No resto do ano pode chover muito e podem ocorrer fenômenos como furacões. Na cidade você pode visitar o Museu Cívico de Viñales, que narra episódios de colonização e libertação de escravos, além de uma série de achados paleontológicos muito interessantes. Sua construção é em estilo colonial e está aberta ao público desde 1978. A área é ideal para turistas que gostam de passar dias inteiros rodeados pela natureza.
Eles podem ser encontrados facilmente alojamento a preços muito acessíveis em casas particulares. A característica peculiar desta área à espera de ser descoberta é composta por mogotes, bizarras e grandes montanhas de calcário cercadas por planícies verdes.
Você pode visitá-los numeroso fazendas espalhados por todo o vale, estão na vanguarda do cultivo orgânico. Durante uma caminhada dentro do parque de Viñales você pode encontrar lagos e cachoeiras onde poderá nadar e tirar lindas fotos. É possível passar um dia com os produtores dos famosos charutos Cubanos e veja como eles são embalados manualmente, um por um.
O método ideal para se deslocar por Viñales e pelo vale é, sem dúvida, o cavallo com ou sem guia turístico, também é preciso prestar muita atenção porque os caminhos são estreitos e impermeáveis.
Em Viñales é possível chegar em uma hora da bela praia de Cayo Levisa da cidade, de areia branca e mar cristalino, que no entanto não está equipada com instalações hoteleiras e por isso ainda é imaculado.
À noite poderá parar para comer uma das especialidades típicas da zona, como pratos à base de carne carne de porco ou frango para o plátano. A culinária é uma mistura de origens espanholas e caribenhas.
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