Trois jours à Toulouse : art et culture dans les musées de la Fondation Bemberg et des Abattoirs, nature sur le Canal de Midi, technologie et science à la Cité de l'Espace.
Toulouse, l'une des plus grandes agglomérations urbaines du sud de la France, la capitale de l'Occitanie, est la quatrième plus grande ville du pays et constitue également un important centre industriel et universitaire. Pour l'apprécier dans toutes ses nuances, l'idéal est de parcourir les rues de la ville à pied ou à vélo. Vous pourrez profiter de ses merveilleux musées, qui conservent de précieuses œuvres romanes et gothiques, de ses demeures Renaissance et d'une magnifique ville antique de briques roses qui, selon les Français, est « rose à l'aube, rouge à midi et mauve au crépuscule ». " ".
Facilement accessible depuis l'Italie avec vols directs Au départ de Rome et de Milan et à quelques kilomètres de l'Espagne, Toulouse est une ville vivante et dynamique qui attire chaque année des milliers de touristes non seulement pour ses monuments historiques mais aussi pour sa beauté naturelle, particulièrement appréciée des amateurs d'activités de plein air. La meilleure saison pour découvrir la ville est sans aucun doute l'été, lorsque la ville s'anime et se remplit d'arômes, de couleurs, d'animations et de nombreux événements.
Premier jour – Art, culture, divertissement.
Une fois à Toulouse, l'une des premières choses à faire est de se promener dans les charmantes rues médiévales du Vieux quartier, avec ses magnifiques patios et ses magnifiques maisons Renaissance, construites par des marchands qui au XVe siècle se sont enrichis grâce au commerce du "pastel", une belle teinture bleue. Certains de ces bâtiments subsistent dans la vieille ville, comme l'hôtel d'Assézat, qui abrite aujourd'hui la Fondation Bemberg, un musée privé contenant une collection de peintures ; l'hôtel de Bernuy, flanqué d'une tour octogonale ; et l'hôtel Clary.
Par ailleurs, les rues animées du centre historique sont parsemées de nombreux bistrots et boutiques, lieu de rencontre non seulement des Toulousains, mais aussi de la grande communauté des Toulousains. étudiants universitaires qui vit en ville, ainsi que pour les nombreux touristes. Idéal pour se promener, faire du shopping ou prendre quelque chose assis à la terrasse d'un café en milieu de matinée ou pour déjeuner.
Puis il atteint Place du Capitole, véritable cœur de la ville, très animé de jour comme de nuit, entouré de magnifiques édifices comme le Capitole, construit au XVIe siècle, l'ancienne tour des archives qui abrite aujourd'hui l'office de tourisme. Sur la place, sous les arcades décorées par Raymond Moretti, se trouvent de très jolies boutiques et les cafés historiques de la ville, comme le Grand Café Albert ou le Florida. Ne manquez pas une visite à la Pharmacie des Arcades pour acheter des friandises, savons et cosmétiques à base de la célèbre violette de Toulouse.
En partant du centre de Toulouse, nous vous proposons d'élargir votre regard avec un itinéraire à travers les quartiers de la ville, à commencer par le Capitole St-Sernin, peuplé de jeunes à l'âme résolument latine, où le merveilleux basilique de San Sernín, avec son clocher octogonal en briques roses, une des étapes françaises du pèlerinage à Saint-Jacques-de-Compostelle, et le couvent des Jacobins, joyau de l'art gothique avec sa belle église et son cloître en briques. Une ambiance ludique règne ici grâce à la présence de nombreux étudiants, avec des bars et petits restaurants et des animations jusqu'aux premières lueurs de l'aube.
Au bord de la Garonne se trouve le quartier Saint Cyprien, l'endroit idéal pour ceux qui aiment passer la nuit dans les clubs et qui veulent aussi connaître la vie nocturne de la ville. Ici, vous pourrez admirer la structure et planifier une visite de l'ancien abattoir, Les Abattoirs, aujourd'hui transformé en Musée d'Art Contemporain; Le salon de thé L'Hemicycl, situé dans la cour extérieure du musée, est charmant. Les Carmes, quant à eux, sont le quartier à la mode de la ville, à l'esprit traditionnel et en même temps moderne, un temple du commerce et des loisirs. A ne pas manquer également, le quartier d'Esquirol qui offre une grande variété de bars, restaurants et bistros.
Deuxième jour – Nature, sport, détente.
Pour votre deuxième journée à Toulouse, nous vous proposons une balade à pied ou à vélo sur le sentier qui longe la rivière. Garonne, pour admirer des vues splendides sur toute la ville. Le fleuve représente un environnement très apprécié tant des Toulousains que des touristes. Les nombreux et pittoresques ponts qui relient les deux rives de la rivière et les sentiers qui les longent sont toujours remplis de joggeurs, tandis que la rivière elle-même est fréquentée par ceux qui pratiquent des sports nautiques ou aiment les excursions en bateau.
Alors planifiez un voyage à Canal du midi; Les agences de tourisme toulousaines proposent des visites guidées en bateau ou des balades le long de ses rivages. Sur ses rives se trouvent des péniches, des barges habitées qui abritent des restaurants et des magasins. C'est le cadre idéal pour flâner, prendre une collation dans l'un des nombreux bistrots qui le dominent ou explorer la longue piste cyclable. Sa majesté et ses barrages lui ont valu l'inscription du Canal du Midi au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1996.
Troisième jour – Science, technologie et… cuisinea
Ville d'art et d'histoire, Toulouse est aussi un pôle moderne et innovant grâce à son pôle spatial et aéronautique. Un endroit parfait pour passer une journée différente de d'habitude. La ville de l'espace, un parc dédié à l'espace ; Ici, en effet, il y a des ateliers pour enfants, un planétarium et quelques attractions qui simulent les expériences des astronautes. Dans les laboratoires d'Airbus, il est cependant possible de découvrir, à travers des visites guidées, la grandeur de divers avions, notamment le nouvel Airbus A380, le plus grand avion de passagers au monde. De plus, vous pourrez monter à bord du célèbre Concorde et apprendre les secrets d'une cabine. Il est important de réserver à l'avance car les places sont limitées.
Pour terminer votre week-end à Toulouse, consacrez un moment à savourer les saveurs typiques de gastronomie des plats locaux comme la cassoulette, composée de saucisses de Toulouse mijotées aux haricots, un excellent foie gras sur des canapés grillés ou avec des sauces aigre-douce, des fromages de Roquefort ou de Laguiole, accompagnés d'excellents vins de la région historique de Gascogne. Parmi les desserts traditionnels, essayez la tourtière aux pommes et à l'armagnac, le pavé du capitole au chocolat noir ou la caraque, une pâte brisée au chocolat.